山龟基本上不建议作为食用动物。
因为山龟是一种濒危野生动物,为了保护它们的种群数量,大多数国家法律禁止或限制人们捕猎和食用山龟。
此外,山龟的肉质瘦肉多,口感不佳,烹饪难度也比较高,因此也不适合作为食用动物。
作为人类,我们应该更加注重保护野生动物和生态环境,尊重和珍惜大自然的珍贵资源。
如果想要品尝美食,应该选择健康、营养的食材,而不是破坏生态平衡的物种。
山龟抹上香料调料,放进蜜瓜里直接放火上烤,蜜瓜烤熟~里面的山龟也脂溢香流,诱人垂涎欲滴了!龟壳下骨肉相融,膏腴濡滑,肉质松软,最大程度保留肉的鲜嫩香滑!