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波士顿龙虾怎么放尿 最好配上个图 插哪里(波士顿龙虾开背的方法图解)

波士顿龙虾怎么放尿 最好配上个图 插哪里(波士顿龙虾开背的方法图解)

更新时间:2024-03-14 04:25:02

波士顿龙虾怎么放尿 最好配上个图 插哪里

烹制龙虾之前的“放尿”过程:让虾腹朝下,再扳起尾部,用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内,再抽出筷子,会随着排出一道有异味的液体;如不去除,会影响其味的。

其实不但要给它放尿,还要剔去它的屎肠(或称沙线),此是藏污纳垢部分,隐藏很多致病微生物,不小心吃下去很容易闹病。

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