首先将韭菜洗净切段备用,香肠切成薄片。
热锅倒入适量的食用油,放入香肠片煸炒至出油,再放入蒜末和姜末爆香。
接着放入切好的韭菜段翻炒,加入适量的盐、味精和少许白糖调味。
炒至韭菜变软后,淋入少许生抽提鲜,再炒匀出锅即可。这样炒出来的香肠炒韭菜色香味俱全,口感鲜嫩,是一道美味可口的家常菜品。
首先将韭菜洗净切段备用,香肠切成薄片。
热锅倒入适量的食用油,放入香肠片煸炒至出油,再放入蒜末和姜末爆香。
接着放入切好的韭菜段翻炒,加入适量的盐、味精和少许白糖调味。
炒至韭菜变软后,淋入少许生抽提鲜,再炒匀出锅即可。这样炒出来的香肠炒韭菜色香味俱全,口感鲜嫩,是一道美味可口的家常菜品。