澄面水晶饺子皮怎么和面（澄面水晶饺子怎么和面）

想要将澄面水晶饺子皮和好，就不能用冷水，必须用沸水，然后再加入适量的土豆淀粉，用筷子先和成絮状，最后再用手将水晶饺子皮揉成一个光滑的面团就可以了