以下是用可可粉制作巧克力酱的简单方法:
材料:
- 1/2 杯白砂糖
- 1/2 杯可可粉
- 1/2 杯牛奶
- 1/4 杯黄油或椰子油
- 1/2 茶匙香草提取物
步骤:
1. 将白砂糖和可可粉混合在一起,并在锅中煮沸。
2.逐渐加入牛奶,不断搅拌,直至混合均匀。
3.将混合物继续煮沸,搅拌至变浓稠。
4.从火源上取下锅子,加入黄油或椰子油,以及香草提取物,继续搅拌均匀至融化。
5.待混合物冷却后,将它倒进罐子或瓶子中。
巧克力酱可以轻松搭配蛋糕、烤面包、水果和冰淇淋等食物,同时可以保存到冰箱中,以备食用。