做法如下:
食材:口蘑、猪肉切片、黑木耳用温水泡发。
锅中放入适量的水,放入一勺食用油。放入一点盐。
口蘑切厚片,锅中水开放入口蘑和黑木耳焯水捞岀。
锅中油热放入肉片炒至变色。
放入少许酱油炒上色。
放入口蘑和黑木耳翻炒几下。放入盐调味。
撒上葱段翻炒几下即可。
以上就是口蘑炒木耳的步骤,您可以根据口味和需求适当调整,祝您用餐愉快。
1口蘑用盐水泡洗干净
2切片待用
3黑木耳泡发,洗干净
4热锅,放少许油
5放入黑木耳翻炒
6放入口蘑翻炒
7倒入少许水,把口蘑炒软,出汤汁
8下盐调味,勾芡收汁关火。
9起锅盛盘(撒上葱花色泽卖相会更好)