杂丸子是一道传统的北方小吃，以其色泽鲜艳，口感丰富而闻名。杂丸子可以用各种食材制作，常见的有猪肉、虾仁、海鲜、蔬菜等。
准备材料
猪肉馅 200g
虾仁 100g
香菇 50g
胡萝卜 50g
鸡蛋 1个
淀粉 20g
盐 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
制作方法
将猪肉馅、虾仁、香菇、胡萝卜洗净，切成小丁。
将鸡蛋打入碗中，加入淀粉、盐、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀。
将所有食材放入碗中，搅拌均匀。
将搅拌好的馅料团成小丸子。
锅中烧水，水开后放入丸子，
炸丸子做法，首先在锅里加入食用油，把油烧热，Then you win滚烫之后，把丸子放入锅里，炸至金黄即可
