春红薯的最佳收获时机是在秋季。
1.春红薯一般需要种植到5月下旬至7月上旬，而收获的最佳时间是在春红薯种植后的100-120天，即在秋季进行收获。
2.此时气温适宜，有利于春红薯的贮藏和保鲜，并且取得的产量和品质也相对较高。
在收获春红薯时，需要注意以下几点。
首先，要保持土壤湿度适宜，以便顺利挖掘出薯块。
其次，要注意规避采用化学药物和农药等对春红薯产生不利影响的品种和方法。
最后，要将收获的春红薯及时储存，以保持它的新鲜度和品质。
答，，春红薯在立秋后收获比较好。因为春红薯从清明前后栽种，到立秋季节收获，前后已生长4个月120天左右了，无论产量如何都应该及时收获了。
一是立秋时节′气候也开始凉爽人了，正是收获早熟红薯的有利时机。
二是立秋时节再不收获地里的薯块就会二次发芽了，那样所有的红薯就会成为饲料了，不能让人食用了。。。
