小黄面原材料配方（小黄面的制作方法和配比）

小黄面的原材料配方主要包括以下几种：

植物油或者胡麻油：适量，用于炒制。

普通面粉：200克，用于制作面筋。

红薯淀粉或者豌豆淀粉：80克，用于增加口感。

拉丝粉或者淀粉：30克，用于增加面筋的韧性。

食盐：适量，用于调味。

以上就是小黄面的主要原材料配方，具体制作方法可以根据个人口味和喜好进行调整。