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香橙葡萄蛋糕做法(香橙果酱蛋糕的做法大全)

香橙葡萄蛋糕做法(香橙果酱蛋糕的做法大全)

更新时间:2024-03-12 10:38:45

香橙葡萄蛋糕做法

以下是香橙葡萄蛋糕的简易做法:

所需材料:

- 面粉 150 克

- 砂糖 90 克

- 糖粉 50 克

- 鸡蛋 3 个

- 黄油 60 克

- 牛奶 50 毫升

- 香橙皮屑 1 小勺

- 白葡萄干适量

步骤:

1. 黄油放入室温放软。

2. 放入细砂糖,打成橙黄色。

3. 把鸡蛋倒入混合物中,一次一个,每次充分混合。

4. 加入面粉和牛奶,拌匀(不要过度搅拌以免导致出现筋道)。

5. 加入香橙皮屑和白葡萄干,拌均匀。

6. 将混合物倒入预先涂抹黄油的烤盘内。

7. 将蛋糕放进已经预热至180°C的烤箱中,中层约30分钟左右即可。

完成后,香橙葡萄蛋糕呈金黄色的外壳、细密而柔软的内饼,香气扑鼻,口感清新,略带微苦的香橙皮味道和甜葡萄干的嚼劲相得益彰。

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