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西红柿白萝卜汤面条的做法(白萝卜丝西红柿面条的做法)

西红柿白萝卜汤面条的做法(白萝卜丝西红柿面条的做法)

更新时间:2024-03-21 15:17:45

西红柿白萝卜汤面条的做法

西红柿白萝卜汤面条是一道美味的汤面类食物,结合了西红柿的酸甜和白萝卜的清爽口感,营养丰富。以下是西红柿白萝卜汤面条的做法:

材料:

1. 面条 - 适量

2. 西红柿 - 2个,中等大小

3. 白萝卜 - 1个,中等大小

4. 洋葱 - 1个,中等大小

5. 葱 - 1根,切碎

6. 大蒜 - 2瓣,切碎

7. 生抽 - 1汤匙

8. 蚝油 - 1汤匙

9. 白胡椒粉 - 适量

10. 盐 - 适量

11. 食用油 - 适量

步骤:

1. 准备好所有蔬菜:将西红柿、白萝卜、洋葱和葱切碎备用。

2. 煮面条:将面条按照包装上的说明煮熟,捞出备用。

3. 准备西红柿白萝卜汤:在锅中加入适量的食用油,放入切好的洋葱和大蒜,中火炒香。接着加入西红柿,翻炒至出汁。然后加入白萝卜,继续翻炒3-5分钟。

4. 加入调味料:将炒好的西红柿白萝卜加入适量的生抽、蚝油,再加入适量的白胡椒粉和盐调味。然后加入适量的水,煮沸。

5. 加入面条:将煮熟的面条放入西红柿白萝卜汤中,搅拌均匀,让面条充分吸收汤汁的味道。

6. 出锅:拌匀后,煮2-3分钟,待汤汁略粘稠后,即可关火,盛入碗中。最后撒上切好的葱花,即可享用美味的西红柿白萝卜汤面条。

这道汤面可以根据个人口味进行适当调整,比如添加豆芽、香菇等蔬菜,或适当增减调料。

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