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海带糖水的做法(广东海带糖水怎么熬制)

海带糖水的做法(广东海带糖水怎么熬制)

更新时间:2024-03-12 01:13:27

海带糖水的做法

食材

主料

干海带100g

绿豆200g

辅料

陈皮10g

冰糖适量

步骤

1.绿豆洗净浸泡2小时;

2.海带浸泡洗净,切丝(清洗海带一定要很注意的,海带有很多沙,要用抹布擦);

3.陈皮洗净,用手撕成小块;

4.陈皮、海带洗净,海带切丝,备用;

5.把锅里的水烧开;

6.将海带、绿豆、陈皮、冰糖放入锅中大火烧开10分钟,转中火煮至烂,即可关火。

材料:绿豆300g、海带适量、陈皮一片、黄片糖一片

做法:

1、绿豆洗干净,海带泡发好剪一条条(我喜欢用干海带,自己泡发放心些)

2、陈皮泡半小时切丝条状!

3、把绿豆放入高压锅加入清水过面多一些,煮开后中火再煮7-8分钟关火,等排气后打开。

4、开火加入黄片糖和海带,煮到片糖溶化即可!

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