武汉市场上的藜蒿90%产自蔡甸,该区目前种植藜蒿约3万亩。武汉市蔡甸区侏儒街金鸡村既是革命老区,又是藜蒿生产大村,产量占全区10%。藜蒿本来是每年春节前后上市,经过人工培育改良后,提前到9月份上市,吃到次年4月结束,持续大半年。