用料:
猪蹄2个
卤肉调理包
酱油,盐,糖,蒜苗,香菜适量
做法:
1.猪蹄洗净,崭小块,冷水下锅,水开捞出,洗净血沫。
2.将洗净的猪蹄放入电高压锅内,放水没过猪蹄,放卤肉调料,酱油,盐,姜,糖,按口味酌情加入。按下猪蹄键,耐心等待。
3. 蒜苗香菜切碎,开水烫一下。面条用清水下熟,捞出,撒上蒜苗香菜碎(不爱吃的可以不加)。将卤猪蹄的汤汁浇在面条上,就开吃了。
用料:
猪蹄2个
卤肉调理包
酱油,盐,糖,蒜苗,香菜适量
做法:
1.猪蹄洗净,崭小块,冷水下锅,水开捞出,洗净血沫。
2.将洗净的猪蹄放入电高压锅内,放水没过猪蹄,放卤肉调料,酱油,盐,姜,糖,按口味酌情加入。按下猪蹄键,耐心等待。
3. 蒜苗香菜切碎,开水烫一下。面条用清水下熟,捞出,撒上蒜苗香菜碎(不爱吃的可以不加)。将卤猪蹄的汤汁浇在面条上,就开吃了。