用无铝油条膨松剂炸油条哪一样复合要求（炸油条用泡打粉还是油条膨松剂好）

都符合要求。

无铝油条膨松剂是一种复配膨松剂，和传统的“油条精”不同的是，无铝油条膨松剂不再使用明矾作为配料，而是使用不含铝的酸式磷酸盐类原料，再和小苏打一起进行复配而成