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藜麦米怎么吃法最好(藜麦米的正确煮法)

藜麦米怎么吃法最好(藜麦米的正确煮法)

更新时间:2024-03-11 07:24:25

藜麦米怎么吃法最好

将藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面,加入适量的水淘洗干净,再加入大量的清水,按下煮粥键就可以了。熬藜麦煮粥喝特别可口,熬出来的周特别香甜。

1、藜麦粥

单独放藜麦米的话,大约煮12-18分钟可食,稀稠软硬根据个人口味而定;也可以加一些辅料,如黑米、红豆、小米等等,注意一定要在最后15分钟放藜麦米,因为藜麦米易熟,如果煮的时间太久,容易破坏藜麦米本身的营养。

2、藜麦饭

在大米中添加30-60%藜麦米即可食用;如果想要色彩丰富一些,我们可以加些配菜,如:鸡块、土豆、洋葱等等,在锅中放入你喜欢的配菜炒香,加水直接放入藜麦米,撒上调料,15分钟后焖熟即可出锅。

3、藜麦豆浆

这个是相对比较简单的做法,可用藜麦米加黄豆直接打豆浆,也可加入适量的五谷杂粮,如黑米、花生、红豆、黑豆等等。

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