1、选择种子
种植胡萝卜时，为了使其达到又大又长的状态，播种前要选择颗粒饱满的优良种子，然后将其放进40度的热水泡发20分钟以上，再置于湿度、温度较高的环境中催芽。
2、整理地块
胡萝卜适合生长在营养物质丰富、排水良好且土质疏松的土壤中，选好地后要将其深翻2-3次，然后暴晒3-5天，杀死其中的病菌和虫卵，最后施入草木灰、过磷酸钙、有机肥。
3、播种方法
在地块中作出高垄，垄之间的行距保持在80厘米左右，然后在垄上戳出小洞，再将胡萝卜种子撒入洞中，播后为其覆盖一层细土和干草，并喷水浸湿土壤。
4、后期管理
胡萝卜幼苗时期的需水量不多，通常每隔7天左右浇一次水即可，而且此时的杂草生长较为繁茂，发现后要及时拔除，并在雨后为幼苗周围盖一层新土，以防水土流失。
首先要上好充足的底肥，然后深翻土地，让土地比较松软，好让胡萝卜在深处生长。最后播种时不要种的太密，留有充分的间距，便于接收阳光的照射和自由生长。
