临朐有十大特产:临朐三山峪大山楂 (地理标志产品)、临朐全羊席、朱虚城芹菜 、朱虚城芹菜 、临朐酱菜 、九山板栗 、临朐花椒 、临朐黑山羊 、沂山板栗 、临朐烤烟
临朐香椿分黑香椿、红香椿、青香椿三种,并以色香味俱佳久负盛名,是临朐的一种传统名吃。临朐香椿基地位于山东省沂蒙山下临朐县境内,是中国最大大棚红香椿基地。生产的香椿无污染、无公害、纯天然。
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