1.
摘除侧芽
为使向日葵顶部的芽生长强健，需要将植株的侧芽摘除，若是田野栽种的向日葵，不仅要去除侧芽，还要摘除底部的叶片，促使植株间的通风透气性好，并降低病虫侵害的概率。
2.
摘除花苞
若向日葵是切花产品，则需要把植株顶部的花苞剪除，促使侧枝的萌发生长，有利于侧面枝条上的花朵分布均匀，注意部分向日葵品种，要摘除节间的侧蕾，以减少养分的消耗。
3.
摘心打顶
养护向日葵的过程中，可以在植株幼芽长出二十天后，用剂量小的比久溶液喷洒叶片，可以控制向日葵的生长高度，或者在幼苗期进行摘心打顶，将顶部的叶片、花苞一并去除。
4.
花后修剪
当向日葵的花朵开败后，需要及时修剪植株的残花、病叶、枯叶等，减少养分的消耗，以集中养分供给植株，为来年生长强健、开花繁茂做充足的准备，另外修剪时要选择消过毒的锋利剪刀
