全蛋黄可以做什么（鸡蛋黄剩下了怎么做）

可以制做成面包、蛋糕、饼干、鸡蛋羹、蛋黄馒头、蛋黄酥、蛋黄月饼等。纯蛋黄可以加入面粉和白砂糖制作成面包、馒头、蛋糕和饼干等；纯蛋黄还可以蒸制成鸡蛋羹；还有的纯蛋黄指的是咸鸭蛋的蛋黄，咸蛋黄金黄咸香，可以制作成蛋黄酥和或是蛋黄月饼。

可以做成布丁，做法: 蛋黄和白砂糖打成白色，加入一些牛奶。

然后加入自己喜欢的水果，放入180度烤炉内烤上20分钟左右。