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小褐菇和大褐菇哪个贵(野生猴头菇与种植区别大吗)

小褐菇和大褐菇哪个贵(野生猴头菇与种植区别大吗)

更新时间:2024-04-04 21:42:11

小褐菇和大褐菇哪个贵

大褐菇贵

1、外观区别

大褐菇是源自意大利的牛排菇,因此在外形上就比小褐菇大一些。同时在颜色上也有一定区别,大褐菇的颜色更偏暗灰色。通过这两点,就可以轻易的将两者区分开来。

  

2、营养区别

大褐菇属于高蛋白、低脂肪的食物,相比小褐菇所含的微量元素更多些,比如钠钾元素,对身体有一定的调节作用。

大褐菇贵,小褐菇和大褐菇之间相比是大褐菇贵一些,一般这两种菇的。品种是一样的,味道也一样,营养价值也差不多,但是大的一些可以做的东西更多,所以价格昂贵。

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