步骤 1
蒜蓉酱加入切碎的小米辣，淋入少许香油拌匀
步骤 2
将蒜蓉铺在开好的生蚝上 （建议自己开生蚝，开完尽快烤，可减少水分流失）
步骤 3
预热空气炸锅 用剪刀裁出足够覆盖单个生蚝大小的铝箔纸 将裁好铝箔纸盖住生蚝，稍稍包住生蚝壳边缘，不用完全包裹整个生蚝
步骤 4
将生蚝放进空气炸锅 180℃，烤4分钟
步骤 5
4分钟后，将铝箔纸拿掉 再放进空气炸锅烤3分钟即可
1·准备材料：将生蚝刷洗干净，大蒜切碎末备用，粉丝泡水。
2·锅中放油中小火加热后，将蒜末放锅中炒变色盛出。
3·调料汁：在炒好的蒜末碗里依次放入生抽、白糖、蚝油、盐、白醋。
4·把泡好的粉丝放到生蚝下面后，在每个生蚝上放一勺调料汁。
5·最后，把空气炸锅预热五分钟，然后把生蚝分别摆放到锅里，温度调到200度，加热12分钟即可出锅，非常鲜美好吃！
