五花肉炒什么才好吃（五花肉怎么炒最好吃）

空心菜

1、空心菜杆洗净撕条状，五花肉切薄片；

2、大蒜切末，姜切末，大葱切片；

3、郭中倒适量油，油温烧至4成热，加入五花肉煸炒出油，淋入料酒去腥，加老抽、生抽翻炒上色，再下葱、姜、蒜爆香，下空心菜翻炒1分钟；

4、调入盐、鸡精、炒匀即可。



五花肉炒青椒好吃。首先五花肉洗干净切片，青椒切丝，五花肉煎一下就把青椒放进去，放酱油，蚝油，盐进去调一下味道，然后煮五分钟就放大蒜进去搅拌均匀，一份开胃下饭的五花肉青椒就完成了。