地瓜排骨汤有多种功效和作用。
原因：地瓜和排骨都是营养丰富的食材，结合在一起可以带来多种好处。
1. 地瓜含有丰富的维生素C、膳食纤维和钾等营养元素，有助于促进消化、降低血糖、增强免疫力等。
2. 排骨富含蛋白质、钙、磷等营养成分，可以帮助补充身体所需的营养物质，促进骨骼健康等。
3. 地瓜排骨汤还可以起到温暖身体、养生保健等作用，适合季节交替、气温变化大时食用。
补充营养和能量：红薯排骨汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及一些营养物质，能够补充营养，并提供能量，有益于促进机体的日常活动。
2. 促进排便：红薯排骨汤中的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，增大粪便体积，促进排便。
