很深厚。
扬州的文化底蕴很多，诸如：
邗沟、古运河，春秋时代吴王为了逐鹿中原，开了古邗沟古运河，沟通了长江向北进入中原的航道，是世界文化遗产。
古城。面积五个平方公里多一点的古城，是扬州的历史沉淀。
扬州的淮扬菜，是我国四大菜系之一种。开囯大宴首推淮扬菜，现在已遍及世界各地。
扬州的雕版印刷，从活字印刷术发明以后雕版印刷传承至今的唯扬州。
扬剧，扬剧已有上千年历史，在上海、南京、镇江、泰州及安徽邻近的县市都有爱好者，还多次搬上荧幕，拍成电影电视，出国演(映)出。
扬州的玉器、漆器、通草花、剪纸等非遗文化传承至今，享誉海内外。
扬州三把刀，除了菜刀享有盛名外，修脚刀也是了得，早上皮包水，晚上水包皮。
扬州的瘦西湖、大明寺、个园、何园等园林，具有江南之秀，北方之雄。
扬州的盆景艺术，也是名震中外的扬派艺术。
历代文人墨客歌咏扬州，书画在扬州所遗存于世的精典作品，也是中华文化的一个分支，李白、白居易，杜牧等太多诗词大家，扬州八怪，数不胜数。
扬州的唐城丶宋夹城等古城遗址，揭示了扬州历史的概貌。
隋炀帝陵、汉广陵王墓出土，丰富了扬州文化的历史遗存。
鉴真纪念堂反映唐朝和尚鉴真从扬州出发，六次东渡日本传经讲佛。崔致远纪念馆反映出朝鲜使者唐朝来华学习与做官，传扬中华文化的历程。普哈丁墓则是阿拉伯人来中国传播穆斯林文化使者的见证。
扬州众多的古寺庙，高旻寺丶文峰寺、大明寺、天宁寺、重宁寺、观音寺等则组成了佛教丶道教、伊斯兰教等宗教的传承。
扬州南柯一梦的古槐，文昌路上的古银杏等古城拥有的古树名木是活着的文化。
