丝苗米是什么意思（江苏丝苗米是什么米）

市面上的大米一般分为珍珠米，丝苗米，糯米 ，三大类 。糯米比较黏，所以一般只用来包粽子，或是做其他什么食品 。平时我们煮饭吃的话一般都是买珍珠米或者丝苗 米。珍珠米比较大颗，较软 。丝苗米的话 ，比较有大米 的香味 ，比较软糯，较有嚼劲 。