铁板乌冬面的食材和调料
乌冬面1包、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、洋葱半个、牛排1块、黑胡椒适量、番茄酱适量、生抽适量、黄油适量
铁板乌冬面的做法步骤
第1步.
将乌冬面放入热水中煮一分钟
第2步.
看出控干水分备用
第3步.
牛肉切条
第4步.
蔬菜切丝
第5步.
锅内放黄油融化，放入牛肉条炒至变色盛出
第6步.
锅内放入黄油，放入蔬菜翻炒出香味
第7步.
加入乌冬面翻炒
第8步.
加入番茄酱
第9步.
加入生抽，黑胡椒翻炒出香味
第10步.
加入牛肉条翻炒均匀，铁板烧热，放上黄油融化，将炒好的乌冬面放入铁板上，打一个鸡蛋，放上菜丝，即可
