个体工商户老板如果要承包学校超市的话必须要持有正规的营业执照和卫生经营许可证,除此之外还要经过学校有关领导介绍进入学校经营超市,换句话说就是学校最起码要对承包超市的老板“知根知底”,只有这样才能让学校广大教师和学生放心。