如何做虾皮炒椰菜（椰菜炒虾米的做法）

1

椰菜切小块，洗净沥干水份

2

油锅里放入虾皮，中火炒至有香味后，转大火

3

倒入椰菜，然后加20g左右水盖盖

4

2分钟后开盖，加入盐

5

鸡粉，翻炒均匀即可上碟