、如果是家用的烤箱选择智能的更合适，因为它不需要太复杂的操作就可使用，外观上也比较的好看，摆在厨房更美观一些，同时它的加热温度、加热时间都比较好控制。如果是商用或者是餐馆使用，机械式烤箱比较好用，便宜而且能精准把握食物的加工品质。
2、选择之前最好先了解烤箱机械和智能区别，它们的主要差别就是：操作难度不同、价格不同、功率不同。比如在功率上，智能烤箱往往是比较省电的，它的功率很小，适合家庭中烹饪食物比较少的情况，而机械式通常功率较大，适合一次烤大量食物。
烤箱还是智能控温要好一些，可以根据温度的高低和所需要烧烤的时间进行自动调节温度，这样的话，智能化比较高。
