真空封口原理（家用真空包装封口原理）

原理非常简单,一些食品中含有微生物,他们主要依靠氧气来生存,如果采用真空封口,可以抽调产品内部的氧气,让产品处于真空状态,这样就抑制了微生物的生长,从而让微生物失去生存的环境,从而保证产品的质量

真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。