1.保持干燥
普洱茶最怕潮湿,潮湿的环境会让茶叶变质,所以保持干燥是保留普洱茶的重要一环。将普洱茶保存在阴凉、干燥、通风的地方,尽量避免阳光直射、潮湿及异味。
2.避免氧气
普洱茶不宜过多的接触氧气,因为茶叶中的有效成分会与氧气发生反应,失去原有的鲜味和保健作用。把普洱茶装入无氧或低氧环境的袋子或罐中,即可使茶叶保持新鲜。
3.避免异味
普洱茶很容易吸附空气中的异味,所以避免普洱茶与异味的接触是非常有必要的。将茶叶放在没有异味的容器中,如铁质、陶瓷或玻璃罐,避免使用有强烈味道的塑料袋。
4.避免霉变
普洱茶存放的温度和湿度都不宜太高,以免茶叶受到霉变。如果发现普洱茶出现霉斑,要及时把有霉变的茶叶清理干净,以避免茶叶的发霉蔓延。
5.定期翻动
长时间不开盖的茶叶容易受潮、发霉,影响茶叶品质。因此,需要定期翻动普洱茶,保证茶叶的通风和干燥,避免茶叶粘连。
总之,普洱茶的储存应该注意保持干燥、防止氧化、避免异味和霉变,而且需要定期翻动茶叶,让茶叶保持新鲜。
步骤/方式一
牛皮袋保存
准备新的牛皮袋,先放在通风处摊晾1-2天,使其味道散发,之后将普洱茶用牛皮纸袋装好,挤掉多余的空气,密封袋口,最后放置在书房、茶室等地。
步骤/方式二
陶罐储存
针对经常取用或拆开的普洱茶,需先用棉纸包好,接着放入陶罐内存放,之后把陶罐放在书房中即可。此方法比较简单,而且方便随喝随取。注意不要长时间的储存茶叶。
步骤/方式三
纸箱存储
对于整提的普洱茶,其外包装不要拆开,直接放入纸箱中即可。因为茶叶容易上潮,在存放期间,还需在纸箱中铺上一层生石灰,不仅能吸收潮气,还能防止小虫滋生。