白芦笋三吃的做法
用料
白芦笋 1kg
盐 3克
黑胡椒粉 少许
块状咖喱 一盒
橄榄油 适量
清水 两炒菜勺
熟米饭 四人份
白芦笋三吃的做法步骤
步骤 1
白芦笋洗净刮皮去硬根，掰成寸段。
步骤 2
第一种吃法：水煮白芦笋尖，将芦笋嫩尖儿和较细嫩的小段下开水煮熟，五分钟就得，五分钟就会出淡淡的香味了。
步骤 3
盛出装碗，撒一小撮盐、滴几滴橄榄油，搅拌均匀，就可以开吃了！
步骤 4
第二种吃法：煎芦笋，芦笋段下油锅小火煎熟（芦笋表面略有焦黄有清香味出来即可），费时十五分钟。
步骤 5
盛出装碗，撒现磨黑胡椒粉少许（就是现磨黑胡椒瓶拧三到四转）、盐一小撮拌匀，就可以开动啦！
步骤 6
第三种吃法：咖喱芦笋，芦笋段每个上切一刀变成芦笋块儿，下油锅煸炒出香味
步骤 7
加水和咖喱块开大火搅拌熬煮
步骤 8
待汤汁浓稠关火起锅
步骤 9
倒在白米饭上就可以吃饭了。
白根芦笋切好放入干辣椒，倒入芦笋，一起爆炒就可以
