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萝卜叶子怎么做梅干菜(萝卜叶子不焯水怎样做梅干菜)

萝卜叶子怎么做梅干菜(萝卜叶子不焯水怎样做梅干菜)

更新时间:2024-04-07 08:40:00

萝卜叶子怎么做梅干菜

将萝卜叶子摘下洗净晾干,切成细丝后放在锅中加盐搅拌均匀,腌制大约30分钟至出水;

取一干净的密封罐,放入腌制好的萝卜叶子,加入适量的梅干菜,按层铺放;

将罐子密封并放置在干燥通风处,每隔一天打开罐子搅拌一次,以确保萝卜叶子和梅干菜充分混合,约3-5天后即可享用。这样做出的梅干菜萝卜叶子清香扑鼻,口感鲜脆可口,营养丰富,开胃下饭。

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