1.
小米辣炒青甘蓝：准备青甘蓝500克切成丝，小米辣15克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入小米辣15克，煸炒出香味，然后再放入清甘蓝500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，陈醋五毫升，小火翻炒五分钟即可。
2.
青甘蓝炒肉：准备青甘蓝500克切成片，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，翻炒至变色，然后再放入青甘蓝500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15盒，小火翻炒十分钟即可。
3.
素炒青甘蓝：准备青甘蓝500克掰成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入青甘蓝500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，陈醋五毫升，食用盐15克，小火翻炒五分钟即可。
