猪肉面片是一道简单而美味的家常菜，可以用面粉、猪肉和蔬菜来制作。以下是制作猪肉面片的基本步骤：
所需材料：
- 面粉 1/2 杯
- 猪猪肉 200 克
- 青菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡蛋 2 个
- 水 适量
制作步骤：
1.将面粉和适量的水混合，揉成面团，面团要光滑且不粘手。
2.将面团醒面 30 分钟，期间可以揉面数次，让面团更加光滑。
3.将猪肉切成薄片，青菜切成段，葱姜蒜切成末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片煸炒至变色。
5.加入适量的生抽、料酒和盐，翻炒均匀。
6.倒入适量的水，烧开后转小火煮 5 分钟，加青菜继续煮至熟，出锅即可享用。
猪肉面片做法简单，口感鲜美，适合一家人享用。
