瘦肉开水煮几分钟熟（瘦肉煮一两分钟就熟了吗）

1. 瘦肉开水煮5-10分钟可以熟。
2. 因为瘦肉的纤维比较细，容易煮熟，而开水的温度高，能够快速将瘦肉加热至熟透。
3. 煮熟的瘦肉可以搭配不同的调料和菜品，制作出多种美味的菜肴。
同时，瘦肉富含蛋白质和营养成分，是健康饮食的重要组成部分。

若瘦肉比较厚，大概需要煮10分钟左右；若为瘦肉片，大概需要煮5分钟左右。煮瘦肉时，若是用来煮汤，就冷水下锅，可使汤味更鲜美；若是以吃肉为主，就热水下锅，这样肉更松软嫩滑。