25分钟
用高压锅煮要25分钟。
用料:排骨300克,小芋头200克、盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、料酒5克。小芋头去皮,洗净备用。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水,捞出,加料酒氽水备用。锅内加水,下入葱、姜、汆好水的排骨煲至七成熟,加入小芋头,炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
芋头蒸排骨高压锅要蒸大概是需要20分钟。
主料：芋头500g、排骨250g
辅料：姜适量、盐1勺、料酒1勺、花椒半勺
方法:
1、准备好芋头仔。
2、芋头去皮。
3、准备好排骨。
4、排骨洗净放锅里。
5、加入料酒，花椒和姜片。
6、电高压锅先煮上10分钟。
7、芋头洗净切块。
8、芋头放入锅内。继续煲煮20分钟后加盐调味。
9、成品出锅，上菜。
