准备食材 - 鸭胗 300g 蒜苗 200g 蒜蓉 1瓣 姜 2片切丝 盐 1勺 - 步骤 - 1.食材 2.鸭胗切花,蒜苗切小段,姜切丝,蒜蓉 3.下少许油蒜蓉姜丝先爆香 4.倒入鸭胗大火爆炒 5.鸭胗炒至变色加入蒜苗一起翻炒 6.加入少许水盖上盖子焖煮至收汁,加上盐炒切即可。(喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒!考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱)
7.成品~
准备食材 - 鸭胗 300g 蒜苗 200g 蒜蓉 1瓣 姜 2片切丝 盐 1勺 - 步骤 - 1.食材 2.鸭胗切花,蒜苗切小段,姜切丝,蒜蓉 3.下少许油蒜蓉姜丝先爆香 4.倒入鸭胗大火爆炒 5.鸭胗炒至变色加入蒜苗一起翻炒 6.加入少许水盖上盖子焖煮至收汁,加上盐炒切即可。(喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒!考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱)
7.成品~