青海羊肉有多少种做法（青海西宁清炖羊肉最正宗的做法）

青海做为西北的一个省份，也是一个多民族的地方，这里的人们和很多西北人一样对羊肉有着独特的爱好，做法和吃法也有很多种。除了平常的烤羊肉串，手抓羊肉，在我看来青海的炕锅羊肉是最好的了，很多人去吃羊肉必点的一道菜。当然还有炒羊肉，清炖羊肉等等好多种做法