面粉500g,南瓜500g,猪肉馅500g,韭菜100g
辅料 2种
葱少量,姜少量,油,盐,料酒,酱油,鸡精,胡椒粉,香油各少量
步骤
1.准备面粉,用温水和面,揉成表面光滑,用保鲜膜保好醒半小时。
2.韭菜洗净沥水。
3.葱姜,切末。
4.南瓜去皮擦丝切末,韭菜切末。
5.肉馅中,依次放入料酒,酱油,鸡精,胡椒粉,盐,葱姜,香油,搅拌均匀。
6.加入加工好的南瓜,随后加入韭菜,搅拌均匀,馅就算做好了。
8.将醒好的面揪剂子擀皮。
9.饺子包好后,放在盖蝶上。
面粉500g,南瓜500g,猪肉馅500g,韭菜100g
辅料 2种
葱少量,姜少量,油,盐,料酒,酱油,鸡精,胡椒粉,香油各少量
步骤
1.准备面粉,用温水和面,揉成表面光滑,用保鲜膜保好醒半小时。
2.韭菜洗净沥水。
3.葱姜,切末。
4.南瓜去皮擦丝切末,韭菜切末。
5.肉馅中,依次放入料酒,酱油,鸡精,胡椒粉,盐,葱姜,香油,搅拌均匀。
6.加入加工好的南瓜,随后加入韭菜,搅拌均匀,馅就算做好了。
8.将醒好的面揪剂子擀皮。
9.饺子包好后,放在盖蝶上。