番茄怎么去皮（番茄去皮开水烫多久）

1.

首先，将西红柿50g顶部划切上一个十字刀口，不要切的太深，只要切透西红柿皮即可。

2.

然后将切好十字花刀的西红柿50克放入到碗当中，往小碗当中倒入100毫升的开水，完全淹没西红柿即可。

3.

浸泡20秒钟的时间，时间一到，立马将西红柿拿出来，沿着十字刀口的位置，慢慢的把皮撕下来即可，千万不能泡的时间过长，不然影响西红柿的口感。