白紫苏可不可以煮鱼（紫苏煮鱼正确方法）

在找不到红紫苏时，可选用肥硕的白紫苏煮鱼。老一辈人宁可不用，亦不用白紫苏。题外话，我们家乡煮鱼，首选薄荷，比紫苏香，鲜。

白紫苏可以煮鱼，放鲜紫苏叶和紫苏籽都能起到去腥增香的作用。当然用紫苏籽最好用网布包好使用。 紫苏炖鱼是生活中的一道特色美食