炖梨多长时间（炖梨一般炖多久时间最佳）

慢火一个小时。

1、将雪梨1个洗净，切掉顶部做梨盖备用，用勺子和小刀将内核挖掉(梨核一定要挖干净，不然梨会变酸，影响口感);

2、然后在挖空部位放入冰糖30g，将切掉的雪梨顶部放回原处，用牙签固定好;

3、再将整个梨子放入炖盅中，隔水慢火炖煮1小时，至冰糖溶化;

4、最后将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开食梨饮汁。

20-30分钟

冰糖炖梨通常炖20-30分钟比较合适。 雪梨冰糖应该首先购买优质梨，清洗干净后，将其去皮并切成小块。 在适当的锅里加水，将梨放入大火中煮沸