蛋包肠用什么火腿肠比较好（蛋包肠中的火腿肠可用什么替代）

蛋包肠用12厘米大的火腿肠，蛋包肠里面的肠可以根据你自己喜欢的口味来放，可以买专业的肠粉来自己制作，也可以放玉米肠、鸡肉肠、鱼肉火腿肠、台湾烤肠及普通的火腿肠都是可以的。蛋包肠里的肠自然也是能够烤熟的，一般烤好的蛋包肠，可以刷上自己爱吃的调料，比如番茄酱，烧烤酱等，风味独特，特别好吃。