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卜卜贝是海鲜吗(卜卜贝海鲜火锅加盟多少钱)

卜卜贝是海鲜吗(卜卜贝海鲜火锅加盟多少钱)

更新时间:2024-03-09 13:58:12

卜卜贝是海鲜吗

卜卜贝是属于海鲜

卜卜贝是海产白贝。卜卜贝又叫卜卜蚬,是源于厨乡顺德的一道美食。通过简易制法烹煮新鲜白贝,让其在食客眼前煮熟,在将熟之时贝壳一个个张开,还能听见“卜卜”声响。既能品尝到食材的鲜美原味,又能满足眼见为实的“新鲜感”。

是海鲜。卜卜贝是白贝,主要是因为熟的时候发出卜卜的声音而得名。

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