有用,铁脚海棠别名有贴梗海棠、铁脚梨、皱皮木瓜、宣木瓜等,为乔木植物。多紫红或红棕色,果肉为红棕色,种子扁长三角形。 乔木植物。本品长圆形,多纵剖成两半,长 4~9cm ,宽 2~5cm ,厚 1~2。5cm。外表面紫红色或红棕色中心部分凹陷,棕黄色;种子扁长三角形,多脱落。质坚硬。气微清香,味酸。
贴梗海棠的果实川木瓜果实营养极为丰富,每百克鲜果含维生素2741mg,抗衰老物3237No/g,还含有丰富蛋白质,酒石酸、磷、铁、钙等,是水果极品、极品上乘原料,可用来腌蜜饯,其制成的蜜饯品味独特,酸甜纯正可口,并有一股特殊的清香果味,果肉纤维少,不含石细胞,质地较硬,耐贮运。