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求日式的烤肉汁的做法(日式烤肉蘸料汁的制作方法)

求日式的烤肉汁的做法(日式烤肉蘸料汁的制作方法)

更新时间:2024-03-12 09:28:12

求日式的烤肉汁的做法

简单烧烤汁的做法:食材、主料、芝麻酱500克 、1份蚝油500克 1份。 方法/步骤 1、先把芝麻酱、生抽、老抽放到盘子或者碗碟上化解。 2、在锅中加入色拉油,开火烧热。 3、稍后加入蚝油、腐乳,慢慢翻滚炒香。 4、倒入盘子或者碟子中的芝麻酱,继续翻炒。 5、加料酒、加盐、加味精、白糖、鸡精粉。 6、将原料加火烧开。起锅备用。 7、将八角粉、五香粉、沙姜粉掺拌放入锅中用小火炒。 8、用小火炒香后的香料加入到烧开的酱油汁中。 9、搅拌均匀酱油汁。 10、将食用橙红色素加入搅拌好的酱汁中,加热烧开酱汁。起锅后置凉即可使用。 11、将烧好冷却后的烧烤汁涂刷到要烘烤的食物表面,烤好后即可食用。

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