江门新会的特产是什么（介绍一下广东江门新会的特产）

江门新会特产是陈皮。陈皮是由新会柑树种植生长的柑果，除去柑肉后晒干后，经多年的收藏陈化后才可以成为陈皮，只有新会产区出品的陈皮才有很高的药用价值。广东多年留传的古语广东三件宝是:陈皮、老姜、禾杆草。可见陈皮在广东的地位。