不建议。
因为玫瑰花瓣在干了后，营养成分会大量流失，其中的花粉、花蕾等部分含有药效成分，但是干了的花瓣在泡水后这些成分就会流失，所以不建议将干了的玫瑰花瓣泡水喝。
另外，干了的花瓣可能会经历过处理或者添加了防腐剂等物质，对身体健康有一定的风险。
如果要食用玫瑰，建议选用新摘的鲜花瓣，这样食用更安全、营养更丰富，可以泡花茶或者制作甜食等。
不建议将放干了的玫瑰花瓣直接泡水喝，因为放干后的玫瑰花瓣会失去一部分营养成分，而且可能含有与新鲜玫瑰花瓣不同的物质。此外，如果干燥的过程或储存不当，还可能存在细菌或其他污染物。如果想要食用玫瑰花瓣，建议选择新鲜的花瓣，并注意清洗和消毒。
